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Fr., 29. Sept.

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Frenkendorf

Wildkräuterspaziergang und Apéro-Workshop

Auf einem Sammelspaziergang sammeln wir Wildkräuter und Blüten der Saison. Mit unserem Sammelgut sowie besten Bio-Zutaten bereiten wir im Anschluss gemeinsam einen schmackhaften Wildkräuter-Apéro zu. Diesen Event gestalte ich in Zusammenarbeit mit Anke Randegger von Heilsam-en.

Anmeldung abgeschlossen
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Wildkräuterspaziergang und Apéro-Workshop
Wildkräuterspaziergang und Apéro-Workshop

Zeit & Ort

29. Sept. 2023, 17:00 – 21:00

Frenkendorf, Rösernstrasse 62, 4402 Frenkendorf, Schweiz

Über die Veranstaltung

Diesen Workshop organisiere ich in Zusammenarbeit mit Ange Randegger von Heilsam-en.

Treffpunkt: 17:00 Uhr,  Rösernstrasse 62,  Frenkendorf

Dauer: 4 Stunden

Preis pro Person: 95 CHF

Im Workshop Wildkräuterküche lernst du:

  • Wie du essbare Wildpflanzen sicher bestimmst und sammelst
  • die Einteilung in Basis- und Würzpflanzen, sowie deren Verwendung
  • Wildpflanzen in deine Alltagsküche zu integrieren
  • einfache und leckere Gerichte mit Wildpflanzen zuzubereiten
  • den gesundheitlichen Mehrwert und Wildpflanzen kennen

In der Kursgebühr inbegriffen sind:

  • ein ausführliches Skript mit allen Rezepten, damit du zu Hause alles selbst herstellen kannst.
  • Bio-Zutaten
  • eine kleine Gruppe mit 8 max. 10 TeilnehmerInnen
  • Eistee/Bowle zur Begrüssung
  • 4 verschiedene Gerichte
  • sowie das Anpflanzen von 2 neuen Bäumen

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